1. Efetue login na sua conta em instagram.com pelo Google Chrome
2. Aperte F12
3. Aperte Ctrl + Shift + M
4. Atualize a página apertando F5
Prontinho.
Todas as funcionalidades do instagram de celular agora estão ativadas no Chrome.
Pode postar fotos/vídeos, criar stories, comentar, curtir, etc.
Obs: depois que fizer isso pela primeira vez, não precisa repetir o passo 3.
Apenas aperte F12 e F5 que ele vai entrar em modo mobile.