Vangelis, deixa eu explicar melhor... Praticamente qualquer câmera moderna projetada com um mínimo de cuidado irá funcionar em temperaturas abaixo de zero até um determinado ponto, digamos, perto de -25, desde que a umidade seja baixa, por um certo periodo de tempo.
A umidade tende a baixar bastante quando a temperatura fica abaixo de -25, então o que acontece é que nessas temperaturas o ponto de orvalho fica sempre bem abaixo da temperatura ambiente, então o problema é menor. A -50, independentemente de onde for, a umidade é inerentemente baixa a ponto de não causar maiores problemas.
Só que abaixo de uma determinada temperatura outras coisas acontecem, como congelamento de graxas e contração de metais e plásticos, o que leva a engripamento. O LCD também dá pau, fica preto. Isso tudo se a câmera estiver em equilibrio térmico com o ambiente, ou seja nada de trapacear deixando a câmera no quentinho e expondo de vez em quando para impressionar os trouxas.
Se o cara tira a camera de um lugar aquecido e usa por tempo limitado em baixa temperatura é claro que irá funcionar por um tempo. Na hora que as graxas entrarem na devida temperatura, vai engripar, quer queira ou não. O tempo para o equlibrio térmico pode ser relativamente longo no caso de baixa umidade e pouco vento, até 20-30 minutos ou mais, dependendo da temperatura tambem.
Seja Nikon, Canon, Pentax, Fuji e o escambau.