Kergi,
A idéia do fotolivro é muito interessante. A quantidade de fotos depende de quantas fotos você costuma tirar de cada aluno, ou talvez você ofereça um fotolivro padrão com a seleção de fotos daquela turma de alunos durante as aulas, na integração, etc. Um pequeno fotolivro tem cerca de 20 fotos.
Seria legal, como rodrigo disse, vc montar um fotolivro bem produzido e carregá-lo com vc para servir de amostra do seu trabalho. Com certeza isso chamaria muito atenção dos pais. Pois, a foto impressa desperta muito mais o interesse do que a digital.
Abs