Olá!
Minha DSLR é uma canon EOS D30 das antigas. Nessa época ainda não tinha sido lançado o conceito de lentes EFS.
O resultado é que ela apesar de ter sensor APS a lente EFS não encaixa no corpo da minha pois aquela protuberância da baioneta atrapalha.
A lente 18-55 EFS que tenho passa uns 3mm do plano de uma baioneta normal... Ela vai um pouco mais fundo que as lentes EF que já vi, então fica a precupação se pode bater no espelho ou não.
Decidir adaptar a lente por causa desse tópico:
http://www.mundofotografico.com.br/forum/index.php?topic=21629.msg207580#msg207580Antes de decidir cortá-la medi com muito cuidado as profundidades e vi que o movimento do espelho passaria a menos de 2mm da lente no pior caso, mas passaria tranquilo. Então cortei, adaptei e ficou perfeito. Porém a minha Cam é APS o que não compromete a parte ótica.
No caso de uma 5D tem que ver duas coisa:
* Se cabe ela com a baioneta cortada sem que o espelho bata no fundo da lente. Tem que medir a distância que o espelho passa direitinho.
* Se a vinheta a aberrações de todos os tipos não ficarão tão fortes que inviabilizariam o uso prático. O que acho bastante provável.
Segundo um técnico de uma autorizada do Rio esse problema de bater no espelho não acontece e ele corta as EFS com frequencia e caba em qualquer EOS (de filme, FF etc.)... Mas não custa duvidar.
À noite, se der tempo, coloco uma foto mostrando a baioneta EF-S cortada e tento medir até onde vai a lente 18-55mm EFS.
Abraço!