Em questão de durabilidade eu não acho que seria legal usar ink-jet de baixo custo.
Acho que as de sublimação seria muito melhor, mas o custo também sobe bastante, veja a Hi-Ti modelo 730PS.
Na verdade seria melhor você falar a aplicação que você pensa, talvés um quisque da Kodak seria melhor. Eu já fucei um pouco no Kodak Picture Kiosk GS Compact que imprime até 15x21cm é um show de bola a qualidade, e o papel e cor dura uma eternidade. O custo por foto é baixo, acho que deve ficar uns R$0,85 a 15x21cm. Mas aí vc tem que ter bastante saída pra compensar, pq o investimento é um pouco alto. E tem que pesquisar bastante porque as fábricas adoram lançar novos modelos que utilizam insumos diferentes e incompatíveis com os modelos anteriores e, logo após param de fabricar os insumos dos modelos anteriores. Daí vc fica com uma impressora de R$10.000,00 sem poder comprar papel.