Não tem nada de anti-ético neste caso. Seu trabalho é uma encomenda, você tem que apresentar o melhor resultado possível. E isto inclui o potencial de ampliação, isso sim, como disseram, pode depor contra teu material.
Existem três formas de encarar o processo:
O trabalho comercial é exclusivamente resultado. Como você chegou a ele pouco importa para quem paga por ele. Se por alguma dificuldade (seja inerente à situação ou relacionada à técnica) você vai gastar mais tempo editando o trabalho, problema exclusivamente seu (por isso o bom é "não ter" que cropar, mas...).
O fotojornalístico também tem crop... ah se tem! Se isso induz a uma visão distorcida da realidade, vai da linha editorial do veículo e o repórter fez apenas seu papel.
Agora, se o trabalho é autoral, bem, o trabalho autoral é livre! Particularmente sou da linha que minhas fotos, feitas para meu portifolio, devem ser executadas da melhor maneira possível quando clico e com o mínimo de edição. Crop, raramente! Mas o autor é livre sobre sua obra. O resultado também é o que importa, mas entra ai também, a forma como você se satisfaz com seu próprio trabalho
abraço
