Também fiquei com essa sensação de "salada-de-frutas", como disse o Bruno.
Quanto a poeira, depende a quantidade de poeira, e mesmo uma prosumer não é 100% lacrada, a diferença é que não vemos se o sensor está sujo ou não, e claro, demora mais, em compensação se sujar, só na assistência para limpeza. A Olympus E500 tem um filtro no CCD (Wave Filter) de modo que não suja fácil, se é que suja, pelo que entendi não é preciso limpar. Me parece uma boa alternativa para DSLR, especialmente se vc tiver alguém que a traga da BH, tem um kit lá com duas lentes muito superiores às dos kits concorrentes, uma curta e uma tele, tudo em torno de R$1900.
Ainda assim qualquer DSRL só ficaria exposta se ficar trocando as lentes na situação de intempérie, se essa necessidade não existe não tem muito com o que se preocupar.
Agora, só não entendi a razão da troca por outras câmeras de mesma categoria, por exemplo, o que a R1 ou a S9000 fazem que a F828 não faz... também vi em outro tópico que vc se interessou poir uma 300D, uma câmera bem de entrada mesmo, mas aqui não citou a D50, indo direto para a D200 (que vai custar só o dobro da D50, em torno de R$6000).
Perguntas: - pretende ficar muito tempo com esse investimento ou fazer trocas regulares?; - vai fotografar em ambientes de pouca luz sem flash ou cenas muito dinâmicas?; - os 140mm de tele da R1 são suficientes para você?; - quanto de pó você está falando, vi que vc gosta de hipismo ( tem uma boa diferença entre a estrada a beira de um rally e a poeira de um haras); - exigência final da foto (profissional/amador) e tamanho de impressão?
Preços aproximados: S9000, R$2500-2800; R1, R$3500; D200, R$6500; D50, R$3000-3200; E500 não encontrei no Brasil, mas semelhante a D50.