Video bacaninha e bem didatico, mas isso tem no manual das cameras. Nesses casos dificeis, com a pessoa a frente de uma janela, uso o matricial, subexponho o assunto e corrigo no PS ou LR reduzindo as sombras. Se abusar, desbota as cores do assunto, coisa q "ainda" nao sei resolver.
Flash de preenchimento aih tb eh uma boa pedida, mas comumente altera as cores, ou seja, vc fica entre a cruz e a espada: cores fieis, mas fracas, ou cores alteradas e corretamente saturadas.
Alguem aih com mais vivencia q a gente pode opinar sobre esse tipo de foto dificil, com o assunto a frente de uma janela iluminada?