Para bem variada é a 55-250mm.
Para retrato, é a 50mm.
Mas é necessário vc estabelecer alguns parâmetros além desses, antes de se decidir... Vc tem necessidade de lente clara? Se sim, é 50mm. Tem necessidade de boa nitidez? Se sim, é 50mm. Quer experimentar o exercício de se usar uma prime? Se sim, é 50mm. Para nãos, evidentemente, a indicação é a 55-250mm.