O que você chama de bokeh??
Já vi duas definições, uma delas é o fundo fora de foco (profundidade de campo rasa) e a outra são luzes (highlights) com formatos específicos como corações.
A sua lente não é tão rápida como normalmente indicam em tutoriais, mas não significa que é impossível!
Se o seu objetivo é apenas um fundo desfocado, dê o máximo de zoom em relação ao objeto/tema principal e se possível maximize a distância dos elementos que funcionam como cenário! Assim terá o máximo de desfoque possível...
Já se você quiser fazer aqueles formatos a história muda um pouco!
Esses formatos são obtidos colocando um "filtro" na frente da lente, que nada mais é do que um papel com um furo com o formato desejado... O segredo desse furo é o TAMANHO que ele têm! Com lentes mais rápidas (fstops menores como 2.8,1.8, 1.4, 1.2...) esse buraco é maior o que facilita tanto o desfoque do fundo como a formação das formas (sei que ficou estranha essa frase, mas não achei melhor maneira para explicar).
Caso queria se aventurar com esses desenhos, você precisa recortar um círculo com o diâmetro da sua lente (Canon 58mm e Nikon 52mm para as lentes do kit 18-55mm) e fazer um furo com o tamanho obtido por esse cálculo:
Distância focal (em milímetros)/Abertura máxima do diafragma (o fstop)
O resultado demonstra o tamanho em mm do buraco...
Exemplo:
55mm / 5.6 = 9,82mm
Espero que tenha conseguida ajudá-lo!