na migração para DSLR vc. acaba gastando bem mais do que 2000 RS, normalmente, se quiser algo com cara mais profissional.
Sou amador, nada de pro, mas o que comprei para simplesmente sentir que tenho algo bom, já custaria 10x isto no Brasil.
Voltando ao orçamento, entre modelos de entrada atuais (so conheço bem Nikon), como uma D5100 (pode ser com grip), e uma das maiores antigas com preço acessível, como a D200, há boa chance de fazer fotos melhores com o modelo menor atual, sendo todo conjunto de sensor, white balançe etc. melhor. Além disso, o modelo atual permite fazer videos em boa qualidade para uso caseiro, como extra, e o modelo que mencionei (já tem sucessor D5200) tem um visor móvel que é bem legal.
A turma CANON certamente tem mais opções para sugerir. Além de Olympus, Pentax, Minolta...
Eu simplesmente acho que o prazer um pouco 'pro' começa na câmara com GRIP, é algo tão mais prazeroso, que nunca ia voltar para tras.
Isto seria, como critério, algo que ajudaria a diminuir as opções, simplificar a busca. Com o grip vc. segura a câmara na posição vertical com uma mão, com firmeza muito maior, e ainda tem um segundo disparador para esta posição. Além disso, vc. gagna mais peso e equilibrio para usar as lentes na sua maior abertura, o que melhora os resultados.