Olá,
Na verdade não se trata de um filtro, mas sim de pós-produção.
Há duas formas de se chegar a esse resultado de maneiras muito rápidas e fáceis: a primeira é fazendo uma foto HDR que muitas câmeras fazem na hora ou com o Photoshop (a forma de compensação e contraste que você define pode alcançar este resultado). A segunda é, ao utilizar o Lightroom ou plugins como Viveza ou Silverefex da Niksoftware no Photoshop, há neles um ajuste chamado "structure" que apenas com uma rolagem de botão chega a um resultado igual em poucos segundos.
Abs.