panning é chato mesmo, o ideal seria uma lente com estabilizaçao que pudesses escolher entre a estabilizaçao horizontal ou a vertical ou ambas, ai escolherias só a vertical e clicava... mas como sei que nao é facil(nem barato), uma dica mais barata é conseguires um bom monopé, assim estabilizas sua camera verticalmente e só acompanhas pela horizontal o movimento, quanto mais tele for sua foto mais chato é de fazer panning, nao impossivel, só mais chato! Tente cuidar nas proximas no horizonte, na hora de cropar acerte para ele ficar "caindo" assim como na ultima foto, isso da uma sensaçao ruim ao ver a imagem!
Mas como o amigo portela falou, é treino, tem que tentar, tentar, até pegar o jeito, porém estás no caminho certo!