Olá, Leandro
Se o que tenho a acrescentar pode lhe ser útil, fico satisfeito!
Tenho uma Canon T3i e estou no momento "investindo" em aprender a filmar com ela, visto que a comprei com o objetivo de fotografar. Isso, depois de uma profunda decepção que tive com uma handycam. Comprei o modelo HMX-H305BN/XAZ da Samsung, dita de "alta definição", filma em full HD, 30x zoom óptico, dupla estabilização de imagem etc. Na ocasião da minha compra, era uma das mais caras, se não a mais cara da Samsung. Ao começar a utilizá-la, entretanto, notei que as filmagens não tinham uma boa definição/nitidez. Testei em AUTO, fiz ajustes manuais, filmei em condições ótimas de luminosidade, com tripé etc., mas o resultado era sempre baixa definição/nitidez. Tirei fotos com ela e nas fotos fica bem evidenciada a falta de definição - isso, porque é uma filmadora de "alta definição"! Também com as fotos, testei em AUTO, com ajustes manuais, tripé etc., mas a qualidade é, sem exageros, um lixo. Então, levei numa assistência técnica da Samsung, onde "identificaram" um problema no "bloco óptico". Tocaram o tal "bloco óptico", levei pra casa, testei e o problema continuava. Levei de volta na assistência técnica, seguraram ela lá por mais de duas semanas, depois me retornaram dizendo que não haviam feito nada porque a filmadora "não tinha nenhum problema". O técnico concordou comigo que as imagens apresentavam baixa definição, mas afirmou que a qualidade "era aquela mesmo" - ou seja, um lixo. Muito ruim mesmo, isso, repito, para uma handycam full HD, de "alta definição". Bom, se é um problema (que a Samsung afirma que não é, que a qualidade é essa mesmo) ou não, ou as filmadoras da Samsung é que não têm qualidade de imagem e uma Sony, por exemplo teria, não sei. O fato, é que hoje tenho muito receio em adquirir uma outra handycam e de repente, essa baixa qualidade ser uma característica desse tipo de equipamento. Tenho uma GOPRO que, na minha opinião, tem uma ótima definição em full HD, especialmente em boas condições de luminosidade, entretanto, com alta distorção de imagem (dependendo da distância fica bem perceptível) e não ter ajustes de f/stop, velocidade, zoom etc. Sua versatilidade e portabilidade também são pontos fortes. Voltando para o seu caso, sinceramente, entre uma handycam e uma GOPRO, para o seu objetivo de uso, por via das dúvidas, eu te recomendo dar um olhada na GOPRO, se uma DSLR não lhe é conveniente, pois a qualidade de imagem de uma DSLR é muito, muito boa!
Quanto às handycam, se alguém possui esse modelo da Samsung ou de forma geral pode contribuir com informações à respeito, será bem-vindo!
Abraços