Angelita, apenas uma dica que com certeza será complementada por outros.
Evite ao máximo usar ISO's parciais que são 1/3 de ponto superior aos ISO's cheios. Estes ISO's são correções via software do ISO cheio imediatamente anterior, ou seja, vc fotografar em ISO 2000 é a mesma coisa que fotografar em RAW usando ISO 1600 deixando a foto 1/3 de ponto subexposta e depois na conversão do RAW, puxar este 1/3 de ponto para cima. As Nikon são ótimas em recuperar áreas de sombra, mas puxar a exposição para cima significa, em maior ou menor grau, vc colocar informação onde antes não existia, e com isso o ruído e outros problemas como color banding aparecem mesmo, por melhor que seja o sensor.
Quando for usar ISO alto, dê preferência a usar ISO's cheios ou então aqueles que são 1/3 de ponto inferior ao ISO cheio, no seu exemplo, ISO 2500.
Sua foto ficou realmente bem granulada, o que me leva a pensar que vc teve que puxar bastante a exposição na conversão do RAW. E pelo exif, não tinha muito mais a fazer, talvez apenas usar uma velocidade um pouco menor. Para fotos posadas, o uso de lentes estabilizadas ajuda. Costumo fazer fotos posadas com até 1/30 de velocidade, o que daria um ganho de mais ou menos 1 ponto e meio em relação ao 1/80 que vc usou. E claro o uso de lentes fixas claras como a 35mm f/1.8, sempre considerando que lentes muito claras exigem cuidado em função da profundidade de campo bastante reduzida.
Mesmo assim, tente várias configurações de redução de ruído e faça impressão das fotos. O ruído na foto impressa dá uma percepção diferente e muitas vezes fica bem. Eu particularmente gostei muito dessa foto que vc postou.
Agora é com o resto do pessoal