Eu acho que o artigo postado originalmente está equivocado e se confunde ao tentar contrapor bokeh e DOF.
Pelo que entendo, o uso da expressão bokeh refere-se às características (ou qualidade) das áreas de desfoque numa foto, dependendo de como a lente renderiza essas áreas, agregando algo à foto ou simplesmente colaborando em concentrar a atenção no assunto principal, eliminando distrações.
Segundo a wikipedia:
"Bokeh (do japonês boke ぼけ, "blur") é um termo usado na fotografia referente às áreas fora de foco e distorcidas, produzidas por lentes fotográficas. Diferentes bokehs de lentes produzem efeitos estéticos separados em fundos desfocados, os quais são freqüentemente utilizados para reduzir distrações e enfatizar o assunto primário."
de um artigo no Photography Life:
"Basically, bokeh is the quality of out-of-focus or “blurry” parts of the image rendered by a camera lens – it is NOT the blur itself or the amount of blur in the foreground or the background of a subject. The blur that you are so used to seeing in photography that separates a subject from the background is the result of shallow “depth of field” and is generally simply called “background blur”. The quality and feel of the background/foreground blur and reflected points of light, however, is what photographers call Bokeh."
P.S.: No desafio tem que ser foto com bolinha atrás, apenas alguns pontos destacados de highlights ao fundo, ou um belo desfoque já tá valendo?