Por que a maioria das pessoas comparam o ruído das digitais com o grão do filme, sendo que uma coisa não tem nada a ver com a outra?
Um filme de ISO alto apresenta um aspécto granulado, devido ao tamanho maior do grão, não existe ruido! É simplesmente uma imagem de resolução menor.
Nas câmeras digitais o ruído existe em qualquer ISO, pois o ruido é algo inerente em qualquer aparelho eletrônico que recebe um "sinal", no caso das câmeras digitais esse sinal é a luz. Quando amplifica-se a sensibilidade do sensor da câmera, o ruído também é amplificado. Portanto as câmeras digitais geram imagens com "Chuviscos", causados por presença de ruído no sinal, e não com granulação, que é algo que ocorre apenas no filme fotográfico.
Portanto, uma imagem cheia de "chuviscos", causada devido ao alto ruído, não se assemelha em nada a uma imagem granulada, causada pelo grão do filme.
O ruído é apenas mais um dos inúmeros defeitos das câmeras digitais. A lista é longa....