Olha, minha opinião... Mudança de nível, em termos de equipamentos, não garantem automaticamente melhores fotos.
O cara mudar de P&S para Bridge e daí para cropada e logo depois para FF, não vai melhorar a fotografia dele. No máximo vai melhorar a definição da foto, melhorar ISO, melhorar contraste e transição tonal (a depender da lente).
O grande lance é que cada subida dessa oferece uma nova linguagem ao fotógrafo.
Ainda que os elementos principais (velocidade, abertura, ISO e luz) a serem dominados sejam os mesmos, a linguagem de uma FF é bem diferente de uma P&S (só para apontar os extremos das cam e ficar bem evidente o argumento, mas o mesmo poderia ser dito entre FF e cropada). Se você colocar uma MF e uma GF na equação, é a mesma coisa.
Então, o que percebo é que, a maioria das pessoas ainda não conseguem extrair o máximo possível de seu equipamento e já quer um upgrade nele, mas o que ela vai obter, de logo, é uma downgrade na qualidade de suas fotos, não por conta do equipo em si, mas da linguagem diferenciada que esse equipo proporciona.
Se a mudança de equipo garantisse melhores fotos, bastava pegar uma FF e dar na mão de um apontador e atirador que costume fazer suas fotos em manual.