Thiago,
Existe um preconceito com essas lentes de kit, mas pra situações comuns elas atendem muito bem, são bem nítidas. Pecam em situações de pouca luz pela abertura, a 28-80 nunca utilizei mas acredito que deva ser de qualidade bem proxima a 18-55, mas deixo pra quem já tenha utilizado opinar...
Sobre o macro, a 50mm esqueça, o macro dela é 45cm, ou seja, bem longe pra um macro... com a 55-250 dá pra fazer um pouco melhor mas nada muito incrível.
Eu recomendo a 50mm pelo preço e por ser uma lente clara, a 55-250 também recomendo por ser super nítida e ter um bom custoxbenefício já que gostaria de algo nesse range.
E com a 55-250 em mãos testaria um filtro close-up ou um tubo extensor pra ver se o macro fica bom, lentes macro de verdade são caras.
Abraço!