Armando, existem aqueles q curtem ficar 30 min, num editor de imagens, numa foto soh, pra se chegar a "aquele resultado"!
Jah outros, sao essencialmente fotografos e nao curtem muito essa de tratar centenas de fotos a partir de RAW, uma a uma.
Acho q vai tambem do prazer q cada fotografo tem em ficar debruçado sobre o PC, editando suas fotos. Eu, partircularmente, soh vou pro RAW quando o .jpg tah bem zoado! Se nao, vai o .jpg q tah prontinho ( ou quase! ) no cartao de memoria. Sempre uso minhas cameras em jpg ( fine ) + RAW. Como uso o LR 4.3, isso faz sentido. Se usasse o ViewNX 2, da Nikon, aih perderia sentido esse esquema, jah q ele lê os presets da camera q estao no RAW. Era soh ver em RAW, pular pra proxima foto e depois, exportar tudo. Mas nao me acostumei ao ViewNX.