Para tu veres, quando nego tá pagando por "bom dia, por favor e obrigado" já se nota como o artigo é raro por lá. Ouvir essas palavras de cortesia em estabelecimentos italianos, franceses e portugueses, principalmente de garçons e atendentes, é uma raridade.
Todos os europeus que conheci e estiveram no Brasil, sem exceção, se surpreendem com a amabilidade dos brasileiros. Principalmente em estabelecimentos. Muitos acham até demais ter garçom cada 5 minutos na sua mesa perguntando se está tudo bem ou atendente fungando no cangote nas lojas. A maioria adora os sorrisos e salamaleques; um ou outro, mais desconfiados, não sabem bem se é só sedução para vender mais.
Em geral, falta de bom dia, obrigado e sorriso não é nosso problema. Acho
Muitas vezes a pessoa experiencia a falta de educacao alheia mas porque vc esta sendo mal educado. Por exemplo, em Londres, se vc ficar parado no lado errado da esteira rolante vc sera empurrado, como forma de provocacao a sua falta de educacao, e que nao significa que ser empurrado eh algo normal das pessoas por la, pq em geral as pessoas respeitam o lado de ficar parado e o lado de passagem das escadas rolantes, filas, etc. Na Irlanda, se vc ficar parado em lugar de passagem de pessoas as pessoas serao mais rispidas com a sua falta de consideracao, o que nao quer dizer que os Irlandeses sejam rispidos mas muito pelo contrario. Na Franca e Italia, se vc nao der bom dias, a tendencia eh do atendente ser rispido no atendimento com vc.
Falta de educacao existe em todo lugar. Alemaes sao conhecidos na Europa por falarem alto, por ficarem bloqueando lugar de passagem, por soprarem fumaca de cigarro na cara das pessoas, por nao respeitarem filas. Garcon franceses, principalmente em paris, sao extremamente grosseiros. Na Italia, principalmente no norte do pais, atendente sao muito cara fechadas. Na Alemanha, atendimento em servicos eh pessimo. Mas principalmente na Alemanha, a falta de atendentes e demora em atendimento eh chamado de eficiencia (pq a empresa contrata menos e acredita fazendo menos funcionarios trabalhando mais eh mais eficiente, pelo menos economicamente).
Na Franca, principalmente em Paris que eh a cidade que mais recebe turistas em todo o mundo, garcos ja nao toleram mais a enrolacao dos turistas em escolher o que quer, em ficar trocando pedido, em ficar no meio do caminho olhando para a paisagem etc. Se vc ja morou em um lugar urbano muito turistico vc tambem ja deve ter tido as suas intolerancias com turistas, e evitar os lugares onde eles frequentam. Ja na Italia eu nao sei o motivo assim como na Belgica.
A europa nao eh mais educada mas sim mais formal. As pessoas vao dar bom dia, vao te chamar de Senhor, e seguir certas etiquetas que demonstram educacao social atravez da formalidade. Mas na Alemanha as pessoas se esbarram uma na outra e nada de pedir desculpas. No Sul da Alemanha eh pior ainda, as pessoas nao falam "com licenca" quando pede passagem mas sim "atencao" como se dissesse sai da frente.
Paises como Irlanda, EUA e Canada as pessoas sao menos formais, mas isso reflete um maior sentimento de proximidade entre as pessoas, diferente da distancia que as pessoas mantem umas das outras na Europa continental e a formalidade maior tem algo relacionado a isso.
Na Irlanda e certos lugares do Canada vc pisa no pe de alguem sem querer, e a pessoa que teve o pe pisado pede desculpas, pq para ela existe a possibilidade dela estar no meio do caminho ou ocupando muito espaco para isso ter acontecido, ou por mero costume de pedir desculpas por qualquer sinal de interrupcao e acidente.
No Brasil muitos tentam manter uma certa formalidade para demonstrar educacao mas eh um pais onde as pessoas se sentem muito proximas umas as outras, que chega a berar ou passar a cultura do incoveniente, pq sente ter mais liberdade com as pessoas em geral.
Mas eu nao faco ideia de onde vc esteve na Franca ou Italia, mas muito parece que vc teve experiencias de atendimento a turistas em lugares turisticos. Esses estao acostumados com turistas que nao costumam seguir os principios de formalidade europeia. Pq qualquer lugar que vc va, se falar com qualquer agente publico, gracon, e atendentes em geral sem antes falar um bom dia, a pessoa vai te cortar e falar um bom dia seco (principalmente se a pessoa ja estiver cansada da falta de formalidade dos turistas), para indicar a sua falta de educacao esperando vc dar bom dia, para so depois ouvir o que vc esta dizendo.
Todos os paises tem seus mau educados.
Mas nada disso justifica ficar aceitar que torcedores fiquem vaiando atretas no recebimento de suas medalhas e hino nacional nas olimpiadas.
