Vou jogar aqui a minha ideia, que vou tentar implementar no ano que vem.
Atualmente trabalho com 3 HD's externos, mais o HD do notebook. No passado até pensei em utlizar o esquema de pegar dois HD's de capacidade gigantesca e ter eles "circulando" entre minha casa e a do meu pai, dai as fotos de nós dois estariam seguras.
Mas ambos moramos em apartamento, então a condição enchente/tempestade meio que pode ser descartada aqui, ainda mais que moro no 7º andar, se uma enchente chegar até aqui acho que a perda de dados seria o menor dos problemas.
Mas em vista da minha paranóia em ter arquivos seguros, estou estudando a possibilidade de fazer dois servidores NAS com RAID, colocaria 1 na minha casa e 1 na casa do meu pai, sendo eles espelhados entre si, com atualização pela internet.
Manteria 2 estruturas de backup em 2 lugares distintos, e eu e meu pai conseguiriamos utilizar e manter as fotos com backup