Então Marcelo, eu achei a pegada bem diferente de tudo que já usei em digital, me lembra um pouco a da Maxxum 7 mesmo, os menus são espetaculares, nunca usei uma câmera tão intuitiva, se bem que depois de vir de uma Fuji tudo fica intuitivo rs...
Nos testes em JPG eu tenho achado em a Nikon se sai melhor, já nos testes em RAW a Alpha está sendo superior, é o comentário que eu fiz anteriormente, a Nikon matou a pau no processamento e no mapeamento de ruído, está segurando a câmera na qualidade do software que realmente ficou muito bom.
A Sony tem trabalhado em melhorias, se você visse o Firmware 1.0 você não acreditaria, era muito ruim, a versão dois foi um belo salto de qualidade nos JPG da Sony, mas ainda tem muito a melhorar.
Em termos de imagem... Se eu fosse trabalhar em JPG eu ficaria com a Nikon, se fosse trabalhar em RAW não pensaria duas vezes, iria de Alpha. Eu tenho feitos testes até com o ACR (que mesmo com as melhorias da versão 4.3.1 ainda te alguns problemas) e tenho achado setups que geram resultados acima da média.